Un prodotto veramente prezioso, si potrebbe denominare "l´oro verde", è l´olio extravergine di oliva. Un prodotto genuino con molte proprietà, che riesce, nella combinazione con un altro alimento fondamentale come il pane a suscitare delle sensazioni speciali, che solo poche cose sanno dare. Come tutti i prodotti della terra è il risultato di un anno di lavoro, e quando al momento della frangitura si vede sgorgare questo liquido verde/giallo è veramente una grande soddisfazione. Adesso siamo nella fase di raccolta, appena possibile aggiungeremo anche le foto con l´OLIO NUOVO. Finalmente oggi è arrivato il momento tanto atteso. Siamo andati a frangere le olive ed abbiamo portato a casa l´OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA che sarà la delizia dei familiari e dei prossimi turisti del nostro agriturismo.
Salvatore
matteo
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giancarlo
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maria
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Anche il gattino partecipa
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sul leccio
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lavaggio olive
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primo olio
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The productor
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dall´alto
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